Bunga yang Cocok untuk Dijadikan Santapan Makanan

 

Tahukah Anda bahwa selain buah, sayur, dan daun, bunga juga bisa dimakan dan digunakan dalam masakan? Tidak hanya ditaruh sebagai hiasan di piring atau mangkok, bunga ternyata juga memberikan manfaat tersendiri jika digunakan dalam masakan. Namun, harus diingatkan bahwa tidak semua bunga bisa dimasak dan diletakkan di piring. Untuk mengetahui lebih lanjut, berikut adalah jenis-jenis bunga yang cocok untuk makanan.

Mawar

Tentu Anda sudah mengetahui jenis bunga yang satu ini. Diketahui bahwa ada lebih dari 150 spesies bunga mawar yang ada di bumi ini. Dan beberapa di antaranya bisa dimakan langsung dan diolah menjadi makanan yang lezat. Bunga mawar memiliki rasa yang manis, cocok untuk makanan pembuka atau makanan penutup. Selain itu, mawar diketahui kaya akan vitamin C.

Dandelion

Tahukah Anda, tanaman ini bisa diolah menjadi makanan yang enak? Dandelion kaya akan vitamin. Sehingga akan bermanfaat bagi kesehatan tubuh. Daun bunga dandelion dapat diolah menjadi salad yang lezat. Sedangkan bagian utama Dandelion dapat diolah menjadi teh, jeli, atau anggur. Akar Dandelion pun diketahui bisa diolah menjadi minuman hangat.

Baca juga : bunga papan jakarta

Honeysuckle / Camphorfuri

Ada lebih dari 200 jenis camphorfuri yang dikenal. Bunga ini memiliki nektar yang memiliki rasa manis dan dapat dimakan langsung. Camphorfuri diketahui telah digunakan sejak ratusan tahun yang lalu oleh masyarakat China sebagai obat tradisional. Bunga camphorfuri ini bisa Anda olah menjadi teh dan sirup. Namun, Anda harus tahu bahwa honeysuckle tidak bisa dimakan. Hanya bagian bunganya saja yang bisa diolah menjadi makanan.

Zukini

Tanaman ini sudah dikenal luas sebagai bahan makanan eksklusif. Zucchini memiliki rasa yang sedikit manis dan Anda bisa memakannya mentah atau membuat salad yang enak. Bunga Zucchini biasa digunakan sebagai bahan pembuatan pizza di Italia. Bunga ini juga bisa diolah menjadi sayuran yang sehat.

Kamomil

Bunga kecil berwarna kuning dan putih ini memiliki segudang manfaat bagi kesehatan. Sejak zaman Mesir kuno banyak orang yang sudah mengkonsumsi bunga ini. Kaya akan antioksidan dan sifat anti-inflamasi, Anda bisa minum teh chamomile untuk membantu pencernaan, menurunkan kadar gula darah, meningkatkan sistem kekebalan tubuh, dan membantu Anda tidur lebih nyenyak di malam hari.

Lavender

Ramuan bunga ini dikenal dengan aromanya yang khas yang terkenal dengan khasiatnya yang ampuh. Ahli herbal telah menggunakan bunga ungu ini untuk manfaat kesehatannya yang meliputi menenangkan kecemasan, mengurangi depresi, menurunkan tekanan darah dan kondisi kesehatan lainnya. Bunga lavender dapat diolah menjadi teh, sirup dan ramuan obat herbal lainnya.

Itulah pembahasan mengenai bunga yang cocok untuk dijadikan santapan, semoga bermanfaat.

Anda bisa menemukan berbagai koleksi bunga yang segar dan berkualitas di Raya Florist yang merupakan toko bunga di Jabodetabek dengan layanan pengiriman 24 jam ke seluruh wilayah di Indonesia. Cek sekarang juga katalognya!